Chers amis, adepte de la bonne cuisine, voici la recette de mon fameux
Chocolate Blood Pudding Pour faire ce délicieux plats pour une table de 6 convives, morts ou vivants, vous aurez besoin de
- 1 tasse de crème fraîche épaisse
- 150 grammes de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- ½ cuillère à café de clou de girofles que vous aurez préalablement réduit en poudre.
- 1 cuillère à soupe de poivre en grain
- 3 demi-feuilles de gélatines
- ¾ de zestes de citron
- Des cerises (dénoyautées, c’est mieux) ou autre fruits
- Une bonne tasse de sang humain*, à prélever sur vos convives après les avoir tué/anesthésié/ avoir eu leur accord.
Préparation :
- Mettez la crème fraîche (seulement 2/3 de tasse !) , le sucre, le cacao, le girofle, le poivre et le sang.
Portez à ébullition tout en mélangeant (pas trop vite ! )
Retirer du feu et laisser reposer.
Mettez la gélatine dans le reste de crème fraîche pendant 5 minutes (voir plus), le temps que la gélatine soit ramollie
Incorporer le liquide à la préparation gélatine-crème.
Faire passer le tout dans un tamis pour verser dans un récipient.
Laisser au frais pendant 4 heures.
Pour faire sortir le Chocolate Blood Pudding de votre récipient, pensez à faire passer celui-ci à l’eau chaude avant de secouer (Ce sera plus facile comme ça)
Garnissez avec les cerises
Ça y est ! Votre Chocolate Blood Pudding est prêt ! Reste à le déguster !
Si vos convives sont conscients, ce sera surement assez amusant de leur faire manger le gâteau fait avec leur propre sang !
Mais vous pouvez aussi tuer vos convives et gardez tous les desserts pour vous !
Bon appétit !
*
Vous pouvez éventuelement remplacer le sang humain par du sang de porc